かぼちゃのチーズケーキづくり🧀
2021-10-21
✨季節の野菜を使った✨
「かぼちゃのチーズケーキづくり」
をしました✨
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まずは、かぼちゃの裏ごしです。
(普段、中々やらない事に挑戦しました!)
クリームチーズに砂糖を入れて
生クリーム→ヨーグルト→牛乳
を順に入れて、くるくる混ぜます。🌀
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こぼれないように、
大きく円を描くように優しく混ぜて🌀
とても集中しています☆彡
混ざったら、
ゼラチンをお湯で溶いたものを
更に入れて混ぜます🌀
全部が混ざったら
カップに入れて
冷蔵庫で冷やします。
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最後に生クリームとかぼちゃの種を
盛り付ければ・・・
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✨完成~!!✨
かぼちゃの味が感じられるほど
濃厚なチーズケーキが出来ました✌
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今回は、2個作ってお家に持ち帰るように
デコレーションもしました☆彡
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秋を感じながら
作ることを楽めました🌟
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